4.22 12:20 町田で開催されているラーメンFes,へ。今回は同時にギョーザ&半チャーハンFesも開催されており、餃子、チャーハン、ラーメン、お酒をすべて漫喫できます。第四陣の餃子は3軒あり、二軒目はニンニク好きとしては見逃せないこちらを選択です。

見た目はすごくシンプルな焼き餃子ですが、一口食べるとニンニクがガツンと飛び込んできます、餡に刻... 続きを見る

4.22 12:20 町田で開催されているラーメンFes,へ。今回は同時にギョーザ&半チャーハンFesも開催されており、餃子、チャーハン、ラーメン、お酒をすべて漫喫できます。第四陣の餃子は3軒あり、まずは北海道のお店を選択です。

大き目の棒餃子にたっぷりのおろしタマネギのタレがかかったもの。タレはすごくあっさりとしたもので、女性受けの良さそうな味付... 続きを見る

4.8 15:20 町田で開催されているラーメンFesで昼に飲み食いして、少し別の場所で時間つぶして再訪。まずは餃子1皿とハイボールで一杯。餃子は福岡の肉最強伝説さんをチョイス。トッピングでチーズをつけました。

こちらは少し特殊な餃子で皮がなんと豚バラ肉になっており、餡を肉で包み、生卵を絡ませていただきます。居酒屋にある鶏つくねみたいな食べ方ですね。餡は豚... 続きを見る

4.8 11:10 町田で開催されているラーメンFes,へ。今回は餃子とチャーハンのイベントも同時に開催されており、まずは餃子、チャーハン、ハイボールで乾杯。餃子は3店舗出ており、浜松の石松さんを選択。

ビジュアルはシンプルな焼き餃子にモヤシが添えられたもの。ブースにある酢醤油とラー油をかけていただきます。餡は遠州産の豚肉とキャベツがメインのもので、豚とキ... 続きを見る